Menu de cabane à sucre

Découvrez les délices traditionnels et réconfortants de notre menu de cabane à sucre À la Feuille d'Érable. Imprégnez-vous de l'ambiance chaleureuse et rustique de notre établissement, tout en savourant des plats authentiques préparés avec soin.

Hors d’oeuvre

  • Cretons
  • Salade de chou
  • Betteraves
  • Cornichons
  • Petits pains chauds
  • Soupe aux pois

Plat principal

  • Omelette cuite au four à bois
  • Jambon fumé à l’érable
  • Jambon forêt noire
  • Pommes de terre rissolées
  • Fèves au lard
  • Grillades de lard
  • Saucisses
  • Desserts
  • Tartelettes au sucre
  • Crêpes
  • Beignets
  • Bouchées à l’érable
  • Grands-pères dans le sirop
  • Œufs dans le sirop
  • Tire d’érable

Desserts

  • Tartelettes au sucre
  • Crêpes
  • Beignets
  • Bouchées à l’érable
  • Grands-pères dans le sirop
  • Oeufs dans le sirop
  • Tire d’érable

Boissons

  • Café
  • Thé
  • Lait

Servis uniquement sur semaine

  • Tourtière
  • Ketchup aux fruits
  • Confiture à la citrouille
  • Salade de printemps

Apportez votre vin!

Pour compléter votre expérience gastronomique, nous vous invitons à apporter votre propre alcool. Détendez-vous et savourez votre repas avec votre boisson préférée dans une ambiance conviviale.

Nous avons hâte de vous accueillir à la cabane à sucre À la Feuille d'Érable pour une expérience agréable en bonne compagnie. Venez profiter de la saison des sucres!

Menu gratuit pour les enfants 

Veuillez noter que notre menu est gratuit pour les enfants de moins de 3 ans. C’est l’occasion idéale de vivre l’expérience des sucres en famille.

Recettes de cabane à sucre Érablière Feuille d'Érable | Tourtières, La soupe aux pois de Solange, Betteraves | Sugar shackRecettes de cabane à sucre Érablière Feuille d'Érable | Tourtières, La soupe aux pois de Solange, Betteraves | Sirop d'érable

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